世间万物,唯有爱与美食不可辜负。在旅行的过程中,如果错过当最具特色的美食,那该是一件多么遗憾的事情。尤其是去饮食文化源远流长的欧洲,除了欣赏艺术,还要用舌尖去品味。通过境外自驾游的方式,不仅可以深度游览当地美丽景色,还能更好地遍访美食,让这条欧洲美食之旅变得更加惬意从容。
提及欧洲美食,北欧高品质的海产美食一定不能放过。到芬兰,一定要去美食扎堆的赫尔辛基一趟,这里有世界顶尖的鲑鱼,混合着奶油熬煮而成的鲑鱼汤,口感温润,鲑鱼的特殊鲜味和乳香味混合在一起,缔造成一种无与伦比的奢华美食。
除了芬兰的鲑鱼汤,挪威的三文鱼或是鳕鱼汤也味道鲜美、有深度。另外,这里新鲜的鲱鱼加香料稍稍腌制便可佐以洋葱入口,这种搭配吃法,只需尝试一次便会终生难忘。如果你前往冰岛,则一定不能错过这里的龙虾,把龙虾用盐水煮起来就可以食用,肥美多汁的龙虾肉让你深信:这一定是上帝赐给你的最好礼物。
意大利可不仅仅有“罗马假日”和时装,这里的美食多到超出你想象。尤其是佛罗伦萨美味至极的路边小吃:牛肚三明治,从样子上来看有一点像西安肉夹馍,不过味道可真的大相径庭。如果想吃到最地道美味的佛罗伦萨小吃,一定要到市中心的新市场凉廊(Loggia del Porcellino)去找。
提及英国美食,人们会首先想到炸鱼薯条。其实英国美食非常丰富,而且特色十足。比如英国康沃尔的肉馅派,用酥脆外皮包裹牛肉、马铃薯等食材,并做成一手就能握住的大小,吃一口幸福感爆棚。英国首都伦敦也是著名的美食之城,它有近65家米其林星级餐厅,主厨Clare Smyth和Jason Atherton更是在全世界都声名远扬。来到伦敦你会迅速抛弃对英国美食单调的所有偏见。
欧洲除了美食外,有许多美景也震撼心灵。享受美食之余,可以租车自驾游,感受艺术文化之旅。中国游客可以在出国前订好租车。目前神州租车提供全球近150个国家的租车服务,还有免费的驾照英文翻译、中文导航、道路救援等服务。
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